传菜机器人给餐厅带来了什么好处?
除了新鲜感,送餐机器人更大的好处是送餐机器人解放了送餐机器人的腿。事实上,餐馆的送餐人员每天都有很大的工作量。当他们忙的时候,他们可能一整天都得不到休息,他们一直在提供送餐服务。但由于技术含量低,工资低于其他岗位。送餐机器人来了,送餐人员可以随时调到服务岗位,为客户提供点餐、服务、咨询等有价值的沟通服务。
这是送餐机器人给海底捞带来的“服务创新”,即将机械工作交给机器人,使服务工作简单快乐。此外,随着技术和功能的不断完善,送餐机器人与餐饮场景高度一致。即使只有一米多的过道,两个送餐机器人也可以同时通过;如果客户和服务员来回走动,送餐机器人会迅速避开障碍物,给出语音提示。因此,我认为餐饮企业希望通过配送机器人来优化人力资源,提高服务效率,吸引客户,这是大势所趋。
送餐机器人之所以被越来越多的餐饮品牌引进,一方面是因为目前人工成本高。
从餐饮业整体智能升级和创新服务体验来看,送餐机器人代表了未来的发展方向。它可以节省人力成本,提高管理水平,提高服务效率,大大丰富消费者的服务体验,增加与客户的互动,活跃餐厅氛围。
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